出刃包丁のイメージ写真

出刃包丁
片刃

元々魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ いろんな料理に幅広く愛用される。

青二鋼・出刃包丁

商品名商品番号価格(税抜)
青二鋼・出刃包丁・90㎜-15,200
青二鋼・出刃包丁・105㎜-17,400
青二鋼・出刃包丁・120㎜-17,900
青二鋼・出刃包丁・135㎜-18,700
青二鋼・出刃包丁・150㎜-21,000
青二鋼・出刃包丁・165㎜-25,500
青二鋼・出刃包丁・180㎜-27,700
青二鋼・出刃包丁・195㎜ -33,500
青二鋼・出刃包丁・210㎜ -37,600
青二鋼・出刃包丁・225㎜ -42,000
青二鋼・出刃包丁・240㎜ -60,800

銀三鋼・出刃包丁

商品名商品番号価格(税抜)
銀三鋼・出刃包丁・90㎜-21,000
銀三鋼・出刃包丁・105㎜-22,500
銀三鋼・出刃包丁・120㎜-24,000
銀三鋼・出刃包丁・135㎜-28,400
銀三鋼・出刃包丁・150㎜-31,500
銀三鋼・出刃包丁・165㎜-35,000
銀三鋼・出刃包丁・180㎜-40,000
銀三鋼・出刃包丁・195㎜ -46,600
銀三鋼・出刃包丁・210㎜ -57,000
銀三鋼・出刃包丁・225㎜ -68,000
銀三鋼・出刃包丁・240㎜ -82,500

白二鋼・出刃包丁

商品名商品番号価格(税抜)
白二鋼・出刃包丁・105㎜H-DB-10514,000
白二鋼・出刃包丁・120㎜H-DB-12014,500
白二鋼・出刃包丁・135㎜H-DB-13516,000
白二鋼・出刃包丁・150㎜H-DB-15017,200
白二鋼・出刃包丁・165㎜H-DB-16518,800
白二鋼・出刃包丁・180㎜H-DB-18024,000
白二鋼・出刃包丁・195㎜H-DB-19528,900
白二鋼・出刃包丁・210㎜H-DB-21032,500
白二鋼・出刃包丁・225㎜ H-DB-22538,500
白二鋼・出刃包丁・240㎜ H-DB-24050,000

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 柳刃( 刺身包丁)のイメージ写真

柳刃( 刺身包丁)
片刃

元々、関西型の刺身包丁だが現在は全国的に広く愛用され用途が広い。

青二鋼・柳刃(刺身包丁)

商品名商品番号価格(税抜)
青二鋼・柳刃( 刺身包丁)・180㎜-17,400
青二鋼・柳刃( 刺身包丁)・210㎜-18,700
青二鋼・柳刃( 刺身包丁)・240㎜-21,800
青二鋼・柳刃( 刺身包丁)・270㎜-26,800
青二鋼・柳刃( 刺身包丁)・300㎜-31,000
青二鋼・柳刃( 刺身包丁)・330㎜-38,800
青二鋼・柳刃( 刺身包丁)・360㎜-48,000

銀三鋼・柳刃( 刺身包丁)

商品名商品番号価格(税抜)
銀三鋼・柳刃( 刺身包丁)・180㎜-24,800
銀三鋼・柳刃( 刺身包丁)・210㎜-26,600
銀三鋼・柳刃( 刺身包丁)・240㎜-29,700
銀三鋼・柳刃( 刺身包丁)・270㎜-34,500
銀三鋼・柳刃( 刺身包丁)・300㎜-41,000
銀三鋼・柳刃( 刺身包丁)・330㎜-53,000
銀三鋼・柳刃( 刺身包丁)・360㎜-65,500

白二鋼・柳刃包丁

商品名商品番号価格(税抜)
白二鋼・柳刃包丁・180㎜H-YN-18014,000
白二鋼・柳刃包丁・210㎜H-YN-21014,800
白二鋼・柳刃包丁・240㎜H-YN-24017,600
白二鋼・柳刃包丁・270㎜H-YN-27021,500
白二鋼・柳刃包丁・300㎜H-YN-30024,000
白二鋼・柳刃包丁・330㎜H-YN-33029,500
白二鋼・柳刃包丁・360㎜H-YN-36041,000
白二鋼・柳刃包丁・390㎜H-YN-39047,600

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薄刃包丁のイメージ写真

薄刃包丁
片刃

関東型の菜切包丁で昔から広く愛用され一般的に片刃が多い。

青二鋼・薄刃包丁

商品名商品番号価格(税抜)
青二鋼・薄刃包丁・150㎜-20,000
青二鋼・薄刃包丁・165㎜-21,000
青二鋼・薄刃包丁・180㎜-23,000
青二鋼・薄刃包丁・195㎜-24,000
青二鋼・薄刃包丁・210㎜-29,500
青二鋼・薄刃包丁・225㎜-33,500
青二鋼・薄刃包丁・240㎜-43,000

銀三鋼・薄刃包丁

商品名商品番号価格(税抜)
銀三鋼・薄刃包丁・150㎜-25,000
銀三鋼・薄刃包丁・165㎜-27,500
銀三鋼・薄刃包丁・180㎜-30,500
銀三鋼・薄刃包丁・195㎜-42,000
銀三鋼・薄刃包丁・210㎜-47,000
銀三鋼・薄刃包丁・225㎜-50,000
銀三鋼・薄刃包丁・240㎜-60,000

白二鋼・薄刃包丁

商品名商品番号価格(税抜)
白二鋼・薄刃包丁・150㎜H-US-15015,500
白二鋼・薄刃包丁・165㎜H-US-16516,800
白二鋼・薄刃包丁・180㎜H-US-18018,500
白二鋼・薄刃包丁・195㎜H-US-19520,500
白二鋼・薄刃包丁・210㎜H-US-21025,500
白二鋼・薄刃包丁・225㎜H-US-22528,500
白二鋼・薄刃包丁・240㎜H-US-24037,000

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 鎌薄刃包のイメージ写真

鎌薄刃包丁
片刃

関西型の菜切包丁で小さいサイズは、面取りなどの細工包丁としても使われ用途が広い。

青二鋼・鎌薄刃包丁

商品名商品番号価格(税抜)
青二鋼・鎌薄刃包丁・150㎜-20,000
青二鋼・鎌薄刃包丁・165㎜-21,000
青二鋼・鎌薄刃包丁・180㎜-23,000
青二鋼・鎌薄刃包丁・195㎜-24,000
青二鋼・鎌薄刃包丁・210㎜-29,500
青二鋼・鎌薄刃包丁・225㎜-33,500
青二鋼・鎌薄刃包丁・240㎜-43,000

銀三鋼・鎌薄刃包丁

商品名商品番号価格(税抜)
銀三鋼・鎌薄刃包丁・150㎜-25,000
銀三鋼・鎌薄刃包丁・165㎜-27,500
銀三鋼・鎌薄刃包丁・180㎜-30,500
銀三鋼・鎌薄刃包丁・195㎜-42,000
銀三鋼・鎌薄刃包丁・210㎜-47,000
銀三鋼・鎌薄刃包丁・225㎜-50,000
銀三鋼・鎌薄刃包丁・240㎜-60,000

白二鋼・鎌形薄刃包丁

商品名商品番号価格(税抜)
白二鋼・鎌形薄刃包丁・150㎜H-KU-15015,500
白二鋼・鎌形薄刃包丁・165㎜H-KU-16516,800
白二鋼・鎌形薄刃包丁・180㎜H-KU-18018,500
白二鋼・鎌形薄刃包丁・195㎜H-KU-19520,500
白二鋼・鎌形薄刃包丁・210㎜H-KU-21025,500
白二鋼・鎌形薄刃包丁・225㎜H-KU-22528,500
白二鋼・鎌形薄刃包丁・240㎜H-KU-24037,000

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 舟行包丁のイメージ写真

舟行包丁
片刃

出刃と刺身包丁を合わせたような形の包丁で野菜や魚・肉など幅広く、用途もかなり広い。
家庭向き万能包丁。「一般家庭向き」

青二鋼・舟行包丁

商品名商品番号価格(税抜)
青二鋼・舟行包丁・150㎜-19,000
青二鋼・舟行包丁・165㎜-20,000
青二鋼・舟行包丁・180㎜-22,500
青二鋼・舟行包丁・195㎜-24,000
青二鋼・舟行包丁・210㎜-31,500
青二鋼・舟行包丁・225㎜-34,500
青二鋼・舟行包丁・240㎜-40,000

銀三鋼・舟行包丁

商品名商品番号価格(税抜)
銀三鋼・舟行包丁・150㎜-22,500
銀三鋼・舟行包丁・165㎜-24,500
銀三鋼・舟行包丁・180㎜-26,800
銀三鋼・舟行包丁・195㎜-34,700
銀三鋼・舟行包丁・210㎜-41,600
銀三鋼・舟行包丁・225㎜-49,500
銀三鋼・舟行包丁・240㎜-59,700

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白二鋼・舟行包丁

商品名商品番号価格(税抜)
白二鋼・舟行包丁・150㎜H-FN-15015,500
白二鋼・舟行包丁・165㎜H-FN-16516,800
白二鋼・舟行包丁・180㎜H-FN-18018,500
白二鋼・舟行包丁・195㎜H-FN-19520,500
白二鋼・舟行包丁・210㎜H-FN-21025,500
白二鋼・舟行包丁・225㎜H-FN-22528,500
白二鋼・舟行包丁・240㎜H-FN-24037,000
全商品 送料、代引き等手数料・・・無料 当製作所が全額負担します。
※海外の場合は一律6,500円です。詳しくはこちら
 
左用は表示価格の5割増しになります。ご了承ください。
 
基本仕上げは、全商品霞研ぎ・水牛八角柄となります。鏡面仕上げ及び黒檀八角柄等、ご希望の場合は、
商品購入ページのオプションからお選びください。
 

当製作所の商品は、全商品本鍛錬仕上げ、鍛造プレスや引き抜きなどによる簡単製造では製作していません。
だから、切れ味も良く、長切れし みなさんに愛されています。
特に銀三鋼は、火造り鍛造する事により切れ味も倍増、錆びにくく新時代の包丁です。

☆銘切り・・無料で包丁にお名前をお入れ致します。
注文時にお入れするお名前をお知らせ下さい。